Berapa Harga Dimsum Frozen Food Sih?

Published by Dimsum Mbledos Produsen on

Harga dimsum frozen food, makanan ini semakin diminati sebagai pilihan praktis untuk menikmati dimsum di rumah. Dengan varian yang beragam dan harga yang terjangkau, dimsum beku menjadi alternatif yang mudah ditemukan di berbagai supermarket atau bahkan dibeli langsung dari supplier. Dalam artikel ini, kita akan membahas apa itu dimsum, jenis-jenis dimsum, cara memasaknya, berapa isi dalam satu bungkus dimsum, dan berapa modal yang dibutuhkan jika ingin memulai usaha dimsum.

Dimsum Itu Apa?

Dimsum adalah makanan ringan yang berasal dari Tiongkok, biasanya disajikan sebagai bagian dari makanan tradisional yang disebut Yum Cha (minum teh). Dimsum terdiri dari berbagai macam hidangan kecil, yang biasanya dikukus, digoreng, atau dipanggang. Bahan dasar dimsum bisa berupa daging ayam, udang, daging sapi, atau sayuran yang dibungkus dalam kulit tipis, lalu dibentuk dengan berbagai cara.

Dimsum umumnya disajikan dalam porsi kecil, sehingga cocok dinikmati bersama-sama. Saat ini, dimsum tidak hanya populer di restoran tetapi juga tersedia dalam bentuk frozen food, yang memudahkan Anda menikmati makanan ini kapan saja di rumah.

harga dimsum frozen food

Dimsum Frozen

Jenis Dimsum Apa Aja?

Dimsum memiliki banyak jenis, dan berikut ini beberapa jenis dimsum yang paling umum dan populer:

  1. Siomay
    Siomay merupakan salah satu jenis dimsum yang paling terkenal. Terbuat dari daging ayam, udang, atau campuran keduanya, siomay biasanya dikukus dan disajikan dengan saus.
  2. Hakau
    Dimsum ini memiliki kulit transparan yang terbuat dari tepung tapioka, dengan isian udang di dalamnya. Hakau dikenal dengan teksturnya yang lembut dan kenyal.
  3. Gyoza
    Gyoza adalah dumpling khas Jepang yang diisi dengan daging cincang dan sayuran. Berbeda dengan dimsum lainnya, gyoza biasanya dipanggang di satu sisi sebelum dikukus.
  4. Bakpao
    Bakpao merupakan roti kukus yang diisi dengan berbagai macam bahan, mulai dari daging ayam hingga kacang hijau. Teksturnya lembut dan biasanya berwarna putih.
  5. Ceker Dimsum
    Ceker ayam dimasak dengan berbagai bumbu khas, sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan sedikit pedas.
  6. Money Bag
    Money Bag adalah dimsum dengan bentuk kantong uang yang diikat menggunakan daun kucai. Isiannya bisa berupa campuran daging ayam dan udang.

Masih banyak lagi jenis dimsum yang ada di dunia, ini bisa lihat lebih banyak di halaman berikut: Varian Dimsum

Apakah Dimsum Frozen Bisa Direbus?

Untuk menjawab pertanyaan ini, penting untuk mengetahui cara terbaik mengolah dimsum frozen agar rasa dan teksturnya tetap terjaga. Dimsum frozen umumnya bisa dipanaskan dengan beberapa cara:

  1. Dikukus
    Cara paling umum memasak dimsum adalah dengan mengukusnya. Anda cukup mengukus dimsum frozen selama 10-15 menit hingga matang sempurna. Metode ini menjaga tekstur dan cita rasa isian dimsum tetap enak.
  2. Digoreng
    Beberapa jenis dimsum, seperti lumpia kulit tahu atau money bag, bisa digoreng langsung setelah dicairkan. Menggoreng membuat tekstur luarnya menjadi lebih renyah dan menambah cita rasa.
  3. Direbus
    Dimsum jenis siomay atau gyoza yang tipis kulitnya juga bisa direbus. Namun, perlu diperhatikan agar jangan merebusnya terlalu lama, karena bisa membuat kulit dimsum pecah dan isiannya keluar.

Jadi, meskipun bisa direbus, metode yang paling direkomendasikan untuk dimsum frozen adalah mengukus atau menggoreng, tergantung dari jenis dimsum yang Anda miliki.

Satu Bungkus Dimsum Isi Berapa?

Isi per bungkus dimsum frozen bervariasi tergantung pada jenis dimsum dan produsennya. Rata-rata, satu bungkus dimsum frozen berisi antara 10 hingga 40 pcs dimsum. Misalnya:

  • Siomay biasanya dikemas dalam jumlah 40 pcs per bungkus.
  • Hakau dan Money Bag sering kali dikemas dalam 30-40 pcs potong.
  • Bakpao umumnya berisi 30 roti per bungkus karena ukurannya yang lebih besar.

Saat membeli dimsum frozen, periksa label kemasan untuk memastikan jumlah isi dalam bungkus, karena jumlah ini bisa memengaruhi perhitungan harga per porsi, terutama bagi Anda yang ingin memulai usaha dimsum.

Bisa cek di Shopee Dimsum Mbledos.

Berapa Modal Usaha Dimsum?

Untuk memulai usaha dimsum, salah satu pertanyaan utama yang sering muncul adalah: Berapa modal yang diperlukan? Modal usaha dimsum sangat bervariasi, tergantung dari skala usaha yang ingin Anda jalankan, apakah sebagai penjual rumahan atau restoran.

Berikut gambaran modal usaha dimsum untuk skala kecil:

  1. Bahan Baku
    Harga bahan baku seperti ayam, udang, tepung, dan bumbu berkisar antara Rp 300.000 hingga Rp 1.000.000 tergantung jumlah produksi.
  2. Peralatan Masak
    Anda memerlukan alat pengukus, penggorengan, dan freezer untuk menyimpan dimsum frozen. Harga peralatan ini bisa mulai dari Rp 2.000.000 hingga Rp 5.000.000, tergantung kualitas dan jumlah peralatan yang dibutuhkan.
  3. Kemasan
    Kemasan yang menarik sangat penting untuk usaha makanan. Untuk kemasan frozen food, harga plastik vakum dan label berkisar Rp 500.000 hingga Rp 1.000.000 per bulan.
  4. Biaya Pemasaran
    Jika ingin memasarkan secara online, alokasikan dana untuk pemasaran digital seperti iklan di media sosial, yang berkisar antara Rp 500.000 hingga Rp 2.000.000 tergantung skala iklan.

Jadi, untuk memulai usaha dimsum frozen kecil-kecilan, modal awal yang diperlukan berkisar Rp 5.000.000 hingga Rp 10.000.000. Jumlah ini bisa lebih besar atau lebih kecil tergantung strategi bisnis dan skala produksi Anda.

Harga Dimsum Frozen

Kami Dimsum Mbledos Produsen dimsum spesialis resto kelas atas mempunyai dua produk utama yaitu Reseller Pack Premium dengan harga Rp114.900/pack dengan isi 30/40 pcs per pack-nya dan Reseller Pack Spesial dengan harga Rp74.900. Perbedaannya terletak pada komposisi bahan dimsumnya. Selain itu, kami juga menyediakan Praktis Pack seharga Rp39.900/isi 10 pcs untuk kualitas premium dan Rp29.900 untuk kualitas spesial. Dapat dilihat di halaman berikut: Siomay Ayam Udang Premium Dimsum Mbledos

Dimsum frozen adalah pilihan yang praktis bagi mereka yang ingin menikmati dimsum kapan saja. Dengan beragam jenis dimsum yang tersedia dan metode memasak yang mudah seperti mengukus atau menggoreng, dimsum frozen menjadi alternatif favorit di kalangan pecinta kuliner. Jika Anda tertarik untuk memulai usaha dimsum, modal yang diperlukan relatif terjangkau dan bisa disesuaikan dengan skala bisnis yang Anda inginkan.

Dengan banyaknya varian dimsum seperti siomay, hakau, money bag, dan bakpao, ada banyak peluang untuk mengeksplorasi pasar kuliner frozen food yang terus berkembang.